Das Rezept wurde zu den Favoriten hinzugefügt.
Favoriten anzeigenDas Rezept wurde aus den Favoriten entfernt.
Favoriten anzeigenEs ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zutaten
| 125 g g | Mandeln
Mandel (gemahlen) | ||
| 225 g g | Mehl Mehl | ||
| 180 g g | Rohrzucker Rohrzucker | ||
| 150 g g | Öl Öl | ||
| 1 TL TL | Natron Natron | ||
| 0,5 TL TL | Salz Salz | ||
| 250 g g | Karotten
Karotte von Ein gutes Stück Heimat (gerieben) | ||
 Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 3 Stück Stück | Eier Ei von Ein gutes Stück Heimat | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 3 EL EL | Joghurt
Joghurt | ||
| |||
| 2 TL TL | Zimt Zimt | ||
| 1 Packungen Packung | Schokolinsen Schokolinsen | ||
Für das Icing
| 250 g g | Frischkäse Frischkäse von Ein gutes Stück Heimat | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 125 g g | Staubzucker Staubzucker | ||
| 125 g g | Butter
Butter | ||
| |||
| 1 Stück Stück | Vanilleschoten Vanilleschote | ||
| 1 Packungen Packung | Zuckerdekor Zuckerdekor | ||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listKarottenkuchen
Dieses Rezept wurde geliked
Dieses Rezept wurde disliked
Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zubereitung
Zu Beginn die gemahlenen Mandeln ohne Öl in einer Pfanne rösten. Die trockenen Zutaten mischen, Öl, geriebene Karotten, Joghurt und ein Ei nach dem anderen unterrühren. Anschließend die Schokotropfen unterheben, den Teig in eine Kastenform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad ca. 30 Minuten backen. Danach den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen. Für die Zuckerglasur den Frischkäse mit Puderzucker und Butter aufschlagen und das Mark der Vanilleschote unterrühren. Den Kuchen mit dem Icing bestreichen und mit Schokodekor verzieren.
