Vegetarische Rezepte sind mittlerweile in aller Munde. Und das zu Recht, denn die Vielfalt an Obst, Gemüse und pflanzlichen Produkten macht Kochen ohne Fleisch einfacher denn je. Schnelle vegetarische Rezepte sind längst mehr als nur „Beilagen“ – und vegane oder vegetarische Hauptspeisen heute in Restaurants nicht mehr wegzudenken. Vom feurigen Melanzani-Curry bis zu leichten Zucchini-Nudeln – die fleischlosen Gerichte sind nahezu unbegrenzt.

Vegetarisch/Vegane Küche

Maria plus vier
Vegane Wraps

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Vegane Wraps
0:20 min
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Mein leckeres Leben
Vegini Butterchicken mit Naan Brot

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Vegini Butterchicken mit Naan Brot
1:20 h
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Vegini Pfefferfilet mit Pfeffersauce

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Vegini Pfefferfilet mit Pfeffersauce
0:50 min
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Kartoffelrösti

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Kartoffelrösti
0:35 min
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Brokkoli-Karfiol-Erdäpfel-Auflauf

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Brokkoli-Karfiol-Erdäpfel-Auflauf
0:45 min
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Endiviensalat mit Kürbis und Ziegenkäse

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Endiviensalat mit Kürbis und Ziegenkäse
0:45 min
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Paprika-Flammkuchen

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Paprika-Flammkuchen
0:45 min
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Vegetarisches Melanzani-Curry

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Vegetarisches Melanzani-Curry
0:45 min
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