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Zutaten
| 0,5 Stück Stück | Weißkraut Weißkraut | |
| 0,5 Stück Stück | Salatgurken Salatgurke | |
| 0,5 Bund Bund | Schnittlauch Schnittlauch | |
| 1 Stück Stück | Frühlingszwiebeln Frühlingszwiebel | |
| etwas etwas | Chips
Chips (Nachos) |
Für das Dressing
| 1 Stück Stück | Avocados Avocado | ||
| 2 - 3 Stück Stück | Knoblauchzehen Knoblauchzehe von Ein gutes Stück Heimat | ||
 Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 50 g g | Cashewkerne Cashewkerne | ||
| 0,5 Bund Bund | Schnittlauch Schnittlauch | ||
| 0,5 Bund Bund | Basilikum Basilikum | ||
| 2 Handvoll Handvoll | Blattspinat Blattspinat | ||
| 1 Stück Stück | Zitronen
Zitrone (Saft) | ||
| 80 ml ml | Olivenöl Olivenöl | ||
| 30 g g | Hefeflocken Hefeflocken | ||
| 1 Prise Prise | Salz Salz | ||
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+ Create new shopping listGreen Goddess Salat
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Zubereitung
Zu Beginn Weißkohl, Frühlingszwiebel, Gurke und Schnittlauch in kleine Stücke schneiden - je kleiner, desto besser. Für das Dressing die Avocado, Knoblauchzehen, Cashews, Schnittlauch, Basilikum, Spinat, Zitronensaft, Olivenöl und Salz in einen Mixer geben und so lange mixen, bis eine homogene Sauce entstanden ist. Sollte es zu dickflüssig werden einfach noch ein wenig Olivenöl hinzufügen. Das Dressing mit dem vorbereiteten Gemüse vermengen. Den Green Goddess Dip mit Nachos servieren.
