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Bratapfel-Smoothie

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Zutaten

150 ml ml Milch Milch
 von Alpengut
1 Stück Stück Äpfel Apfel
Ein gutes Stück Heimat
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 von Ein gutes Stück Heimat
Ein gutes Stück Heimat
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etwas etwas Zimt Zimt
etwas etwas Honig Honig
8 Stück Stück Spekulatius Spekulatius
(Kekse)
2 EL EL Haselnüsse Haselnuss
1 EL EL Zitronensaft Zitronensaft

Bratapfel-Smoothie

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30 min
(13)

Zubereitung

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Danach den Apfel waschen, halbieren und entkernen. Anschließend die Haselnüsse mit etwas Zitronensaft, Zimt und 3 EL Honig vermischen. Die Füllung in den Apfel drücken, in eine Form legen und 20 Minuten garen. Den Apfel aus dem Rohr nehmen und abkühlen lassen. Danach in einem Mixer den Apfel mit Füllung, Milch und 5 Keksen und weitere 2 EL Honig vermischen. Abschließend in ein Glas füllen und mit dem restlichen Spekulatius garnieren.