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Würziger Bärlauch Aufstrich

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Zutaten

250 g g Speisetopfen Speisetopfen
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1 Becher Becher Naturjoghurt Naturjoghurt
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1 Handvoll Handvoll Bärlauch Bärlauch
1 TL TL Senf Senf
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Salz Salz
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Pfeffer Pfeffer
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Würziger Bärlauch Aufstrich

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10 min
(6)

Zubereitung

Anleitung:

Bärlauch waschen und klein schneiden. Topfen und Joghurt verrühren und die Hälfte des Bärlauchs unterrühren. Zu einer feinen Masse pürieren und den restlichen Bärlauch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und 1 TL Senf abschmecken.

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