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Vegetarische Burger mit Pattys von „Next Level Burger“

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Zutaten

Burger

4 Veggie Burger Patty Veggie Burger Patty
4 Brötchen Brötchen
(Vinschgerl)
4 Scheiben Scheibe Goudakäse Goudakäse
Ein gutes Stück Heimat
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 von Ein gutes Stück Heimat

(Bio)
Ein gutes Stück Heimat
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1 Handvoll Handvoll Blattsalat Blattsalat
2 Tomaten Tomate
Sonnenblumenöl Sonnenblumenöl
(zum Anbraten)

Cocktailsauce

100 ml ml Sauerrahm Sauerrahm
Ein gutes Stück Heimat
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 von Ein gutes Stück Heimat

(Bio)
Ein gutes Stück Heimat
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100 ml ml Naturjoghurt Naturjoghurt
Ein gutes Stück Heimat
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4 EL EL Ketchup Ketchup
4 EL EL Tomatenmark Tomatenmark
2 EL EL Mayonnaise Mayonnaise
1 TL TL Senf Senf
1 TL TL Zitronensaft Zitronensaft
Salz Salz

Vegetarische Burger mit Pattys von „Next Level Burger“

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35 min
(11)

Zubereitung

Mit der Cocktailsauce starten, dafür alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Im Kühlschrank ca. 15 Minuten ziehen lassen.

Inzwischen Salatblätter und Tomaten waschen und abtrocknen. Tomaten in Scheiben schneiden.

„Next Level Burger“-Pattys mit etwas Öl in einer Pfanne wenige Minuten auf beiden Seiten braten, bis die Laibchen gar sind.

Vinschgerl halbieren, die Schnittflächen mit Cocktailsauce bestreichen und mit Patty, Gouda, Tomaten, Salat und Zwiebel belegen. Deckel daraufsetzen und sofort servieren.

Tipp:

Wer möchte, kann die selbstgemachte Cocktailsauce mit einem Schuss Cognac oder Weinbrand abschmecken.

Die „Next Level Burger“-Pattys lassen sich auch auf dem Grill garen.

Als Beilage passen zum Beispiel Süßkartoffel-Chips oder unsere gebackenen Zucchini-Pommes mit Parmesan einfach super zu den vegetarischen Burgern!