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Zutaten
Burger
| 4 | Veggie Burger Patty Veggie Burger Patty | ||
| 4 | Brötchen
Brötchen (Vinschgerl) | ||
| 4 Scheiben Scheibe | Goudakäse
Goudakäse von Ein gutes Stück Heimat (Bio) | ||
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| 1 Handvoll Handvoll | Blattsalat Blattsalat | ||
| 2 | Tomaten Tomate | ||
| Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl (zum Anbraten) | |||
Cocktailsauce
| 100 ml ml | Sauerrahm
Sauerrahm von Ein gutes Stück Heimat (Bio) | ||
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| 100 ml ml | Naturjoghurt Naturjoghurt von Ein gutes Stück Heimat | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 4 EL EL | Ketchup Ketchup | ||
| 4 EL EL | Tomatenmark Tomatenmark | ||
| 2 EL EL | Mayonnaise Mayonnaise | ||
| 1 TL TL | Senf Senf | ||
| 1 TL TL | Zitronensaft Zitronensaft | ||
| Salz Salz | |||
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+ Create new shopping listVegetarische Burger mit Pattys von „Next Level Burger“
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Zubereitung
Mit der Cocktailsauce starten, dafür alle Zutaten in einer Schüssel gut vermischen. Im Kühlschrank ca. 15 Minuten ziehen lassen.
Inzwischen Salatblätter und Tomaten waschen und abtrocknen. Tomaten in Scheiben schneiden.
„Next Level Burger“-Pattys mit etwas Öl in einer Pfanne wenige Minuten auf beiden Seiten braten, bis die Laibchen gar sind.
Vinschgerl halbieren, die Schnittflächen mit Cocktailsauce bestreichen und mit Patty, Gouda, Tomaten, Salat und Zwiebel belegen. Deckel daraufsetzen und sofort servieren.
Tipp:
Wer möchte, kann die selbstgemachte Cocktailsauce mit einem Schuss Cognac oder Weinbrand abschmecken.
Die „Next Level Burger“-Pattys lassen sich auch auf dem Grill garen.
Als Beilage passen zum Beispiel Süßkartoffel-Chips oder unsere gebackenen Zucchini-Pommes mit Parmesan einfach super zu den vegetarischen Burgern!
