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Spaghetti mit Champignons

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Zutaten

500 g g Spaghetti Spaghetti
Lidl Eigenmarke für italienische Produkte wie Nudeln oder Tomatensaucen
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250 g g Champignons Champignon
200 ml ml Gemüsebrühe Gemüsebrühe
Lidl Eigenmarke für Gewürze, Fertigsuppen und Saucen
 von Kania
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200 Frischkäse Frischkäse
Ein gutes Stück Heimat
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1 EL EL Zwiebeln Zwiebel
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2 Butter Butter
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Kräuter Kräuter
Lidl Eigenmarke für biologisch produzierte Lebensmittel
 von Bio Organic

(nach Belieben)
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Salz Salz
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 von Kania
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Pfeffer Pfeffer
Lidl Eigenmarke für Gewürze, Fertigsuppen und Saucen
 von Kania
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Spaghetti mit Champignons

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30 min
(11)

Zubereitung

Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen.

Inzwischen Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und vierteln. Zwiebelstücke in Butter glasig dünsten, Champignons hinzugeben, nach und nach mit Gemüsebrühe aufgießen. Kurz köcheln lassen, Frischkäse einrühren und Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Mit den abgetropften Spaghetti vermengen und mit frischen Kräutern servieren.

Tipp:

Eine feine Geschmacksnote bekommen die Spaghetti mit Champignonsauce, wenn man die gedünsteten Champignons mit einem Schuss Weißwein ablöscht.

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