Smashburger

Zubereitung

1. Zu Beginn Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Tomate und Gurke ebenso waschen und beides in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.
2. Als nächstes Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Patties darin von jeder Seite 2 Minuten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Inzwischen die Burgerbrötchen halbieren und die Schnittflächen rösten.
4. Die Buns mit den Saucen, Salat, Gurke, Tomate, Patties und dem Käse belegen.