Schokoladewaffeln mit Beeren

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Zutaten

80 g g Staubzucker Staubzucker
Lidl Eigenmarke für Backzutaten wie Zucker oder Mehl
von Belbake
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20 g g Kakaopulver Kakaopulver
Lidl Eigenmarke für Backzutaten wie Zucker oder Mehl
von Belbake
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ungesüßt
250 g g Mehl Mehl
von Erntepracht
Bio
2 Eier Ei
Ein gutes Stück Heimat
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Bio
80 g g Butter Butter
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Bio
0,5 TL TL Salz Salz
Lidl Eigenmarke für Gewürze, Fertigsuppen und Saucen
von Kania
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1 TL TL Zimt Zimt
Lidl Eigenmarke für Gewürze, Fertigsuppen und Saucen
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1 TL TL Backpulver Backpulver
Lidl Eigenmarke für Backzutaten wie Zucker oder Mehl
von Belbake
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Sonnenblumenöl Sonnenblumenöl
von Vita D'or
zum Einstreichen des Waffeleisens
Schlagobers Schlagobers
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aufgeschlagen
gemischte Beeren gemischte Beeren

Schokoladewaffeln mit Beeren

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0:15 min
(3)

Zubereitung

Eier trennen. Eiklar zu Schnee schlagen.
In einer Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen. In einer zweiten Schüssel Dotter, Butter und Milch verrühren. Die trockenen Zutaten untermischen. Den Eischnee locker unterheben.

Mit dem Teig portionsweise Waffeln in einem Waffeleisen backen. Mit Schlagobers und Beeren servieren.

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Hilfsmittel

Waffeleisen Handmixer

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