Schokoladewaffeln mit Beeren

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Zutaten

80 g g Staubzucker Staubzucker
Lidl Eigenmarke für Backzutaten wie Zucker oder Mehl
 von Belbake
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20 g g Kakaopulver Kakaopulver
Lidl Eigenmarke für Backzutaten wie Zucker oder Mehl
 von Belbake
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ungesüßt
250 g g Mehl Mehl
 von Erntepracht
Bio
2 Eier Ei
Ein gutes Stück Heimat
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Bio
80 g g Butter Butter
Ein gutes Stück Heimat
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Bio
0,5 TL TL Salz Salz
Lidl Eigenmarke für Gewürze, Fertigsuppen und Saucen
 von Kania
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1 TL TL Zimt Zimt
Lidl Eigenmarke für Gewürze, Fertigsuppen und Saucen
 von Kania
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1 TL TL Backpulver Backpulver
Lidl Eigenmarke für Backzutaten wie Zucker oder Mehl
 von Belbake
Lidl Eigenmarke für Backzutaten wie Zucker oder Mehl
Sonnenblumenöl Sonnenblumenöl
 von Vita D'or
zum Einstreichen des Waffeleisens
Schlagobers Schlagobers
Ein gutes Stück Heimat
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Ein gutes Stück Heimat
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aufgeschlagen
gemischte Beeren gemischte Beeren

Schokoladewaffeln mit Beeren

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0:15 min
(3)

Zubereitung

Eier trennen. Eiklar zu Schnee schlagen.
In einer Schüssel alle trockenen Zutaten vermischen. In einer zweiten Schüssel Dotter, Butter und Milch verrühren. Die trockenen Zutaten untermischen. Den Eischnee locker unterheben.

Mit dem Teig portionsweise Waffeln in einem Waffeleisen backen. Mit Schlagobers und Beeren servieren.

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Hilfsmittel

Waffeleisen Handmixer

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