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Zutaten
| 250 g g | Hörnchen-Nudeln Hörnchen-Nudeln | ||
| 350 g g | Mondseer
Mondseer | ||
| |||
| 1 | Basilikum Basilikum | ||
| 1 EL EL | Butter
Butter von Ein gutes Stück Heimat (zum Einfetten) | ||
 Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| Salz Salz | |||
| Pfeffer Pfeffer | |||
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Create new shopping listNudelmuffins mit Käse
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Zubereitung
Nudeln nach Anleitung in Salzwasser kochen, abseihen und in eine Schüssel geben.
Basilikum waschen, trocken schütteln und fein hacken. Mondseer-Käse reiben, eine Handvoll zur Seite geben und den Rest mit Nudeln und Basilikum vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Muffin-Backblech mit Butter einfetten und mit der Nudelmasse befüllen. Mit dem restlichen Käse bestreuen.
Bei 200 °C (Heißluft) im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten gratinieren.
Tipp:
Ob Schinken, Speck oder Frühlingszwiebeln - die Nudelmuffins lassen sich mit fast allem aufpeppen, was der Kühlschrank an Resten hergibt.
