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Nudel-Muffins

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Zutaten

150 g g Hörnchen-Nudeln Hörnchen-Nudeln
(vorgekocht)
200 g g Brokkoli Brokkoli
250 g g Emmentaler Emmentaler
Ein gutes Stück Heimat
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 von Ein gutes Stück Heimat

(gerieben, oder anderer Käse)
Ein gutes Stück Heimat
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1 Stück Stück Knoblauchzehen Knoblauchzehe
Ein gutes Stück Heimat
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Ein gutes Stück Heimat
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1 Stück Stück Eier Ei
Ein gutes Stück Heimat
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Ein gutes Stück Heimat
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etwas etwas Muskat Muskat
etwas etwas Pfeffer Pfeffer
etwas etwas Salz Salz

Nudel-Muffins

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35 min
(109)

Zubereitung

Für die Nudel-Muffins den Backofen auf 200 °C vorheizen. Knoblauch schälen. Die vorgekochten Nudeln mit Brokkoli, Ei, Knoblauch und 150 g Käse vermischen. Mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken und in 12 Muffinförmchen füllen. Mit dem restlichen Käse bestreuen und im Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.