Das Rezept wurde zu den Favoriten hinzugefügt.
Favoriten anzeigenDas Rezept wurde aus den Favoriten entfernt.
Favoriten anzeigenEs ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zutaten
| 360 g g | Kartoffeln
Kartoffel von Ein gutes Stück Heimat (roh) | ||
 Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 1 Stück Stück | Zwiebeln Zwiebel von Ein gutes Stück Heimat | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 1 Schuss Schuss | Milch
Milch | ||
| |||
| etwas etwas | Salz Salz | ||
| etwas etwas | Gewürze
Gewürz (Bratkartoffelgewürz) | ||
| etwas etwas | Muskat Muskat | ||
Sauerrahm Dip
| 1 Becher Becher | Sauerrahm Sauerrahm von Ein gutes Stück Heimat | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 1 Stück Stück | Knoblauchzehen Knoblauchzehe von Ein gutes Stück Heimat | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 1 Prise Prise | Salz Salz | ||
| 1 Prise Prise | Pfeffer Pfeffer | ||
| etwas etwas | Schnittlauch Schnittlauch | ||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listKartoffelpuffer mit Sauerrahm Dip
Dieses Rezept wurde geliked
Dieses Rezept wurde disliked
Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zubereitung
Als erstes die Kartoffeln schälen, kochen und kurz abkühlen lassen. Anschließend die Zwiebel schneiden und mit einem Schuss Milch und den Gewürzen zu den Kartoffeln dazugeben. Masse zerstampfen und danach zu Kartoffelpuffer formen. Die Puffer im Backrohr ca. 30 Minuten bei 190 Grad Umluft backen. Währenddessen den Dip zubereiten: Knoblauch klein hacken, mit dem Sauerrahm vermengen. Abschließend noch mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch würzen.
