Halloumi mit Sommergemüse

Halloumi mit Sommergemüse

SchwierigkeitLeicht
Vorbereitung10 min
Kochzeit20 min

Zubereitung

  1. Zu Beginn das Gemüse waschen, putzen und je nach Größe klein schneiden oder halbieren. Mit 1 EL Öl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Danach den Airfryer 3 Minuten auf 200°C vorheizen und das Gemüse darin ca. 10 Minuten garen.
  3. Anschließend den Halloumi Käse waagerecht halbieren, mit Salz, Pfeffer und 1 EL Öl marinieren.
  4. Das fertige Gemüse warm halten, Halloumi in der Schublade verteilen und weitere ca. 10 Minuten garen.
  5. Zum Schluss das Gemüse und den Halloumi anrichten. Mit frischem Thymian und Oregano bestreuen.