Das Rezept wurde zu den Favoriten hinzugefügt.
Favoriten anzeigenDas Rezept wurde aus den Favoriten entfernt.
Favoriten anzeigenEs ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zutaten
| 500 g g | Faschiertes Faschiertes von Wiesentaler | ||
 Lidl Eigenmarke für Fleisch- und Wurstprodukte mehr Information | |||
| 8 | Zwiebeln
Zwiebel von Ein gutes Stück Heimat (Bio, groß) | ||
 Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 16 | Speck
Speck von Wiesentaler (Streifen) | ||
Lidl Eigenmarke für Fleisch- und Wurstprodukte mehr Information | |||
| 1 | Eier Ei von Ein gutes Stück Heimat | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 2 EL EL | Honig Honig | ||
| 0,5 | Petersilie Petersilie | ||
| Salz Salz | |||
| Pfeffer Pfeffer | |||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listGefüllte Zwiebeln mit Speck
Dieses Rezept wurde geliked
Dieses Rezept wurde disliked
Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zubereitung
Zwiebeln schälen, halbieren und das Innere bis auf die äußerste Schicht entfernen. Petersilie waschen, trocken schütteln, zupfen und hacken. Mit Faschiertem vermengen, Ei hinzugeben und salzen und pfeffern.Das Innere der Zwiebeln klein hacken und unter das Faschierte mischen.
Die Masse mit den Händen zu 8 gleich großen Kugeln rollen. Je ein Fleischbällchen zwischen zwei Zwiebelhälften geben, vorsichtig zusammendrücken und mit je zwei Speckstreifen straff über Kreuz umwickeln. Falls nötig, kann man die gefüllten Zwiebeln zusätzlich mit Zahnstochern fixieren. Unter mehrmaligem Wenden 15-20 Minuten grillen.
Tipp:
Gefüllte Zwiebeln können auch im Ofen zubereitet werden - dazu in eine ofenfeste Form setzen und im vorgeheizten Ofen bei 175 °C (Umluft) ca. 25 Minuten garen. Schmeckt auch hervorragend, wenn die Zwiebeln für die letzten 5 Minuten mit Honig bestrichen werden!
