Das Rezept wurde zu den Favoriten hinzugefügt.
Favoriten anzeigenDas Rezept wurde aus den Favoriten entfernt.
Favoriten anzeigenEs ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zutaten
| 5 Stück Stück | Eier
Ei von Ein gutes Stück Heimat (Bio) | ||
 Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 200 g g | Zucker Zucker | ||
| 250 g g | Weizenmehl
Weizenmehl von Ein gutes Stück Heimat (Bio) | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 3 TL TL | Backpulver Backpulver | ||
| 125 ml ml | Öl Öl | ||
| 125 ml ml | Wasser Wasser | ||
| 3 EL EL | Backkakao Backkakao | ||
Für die Verzierung
| etwas etwas | Schokolinsen Schokolinsen | ||
| 100 g g | Butter
Butter | ||
| |||
| 130 g g | Schokolade Schokolade | ||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listFaschingskuchen am Stiel
Dieses Rezept wurde geliked
Dieses Rezept wurde disliked
Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zubereitung
Als erstes ein Blech mit Backpapier belegen. Eier trennen und das Eiweiß mit der Hälfte vom Zucker steif schlagen. Das Eigelb mit dem restlichen Zucker schaumig rühren und nach und nach Öl und Wasser abwechselnd untermischen. Anschließend den Eischnee abwechselnd mit dem mit Backpulver und Kakao versiebten Mehl in die Eigelbmasse unterheben. Die Masse auf dem Backblech verteilen. Bei 170 Grad Umluft den Kuchen ca. 20-25 min backen. Stäbchenprobe! Auskühlen lassen, in kleine Würfel schneiden und auf Papierstrohhalme stecken. Für die Glasur Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen und je nach Bedarf entweder noch Schoko oder Butter zugeben, bis die Glasur von der Konsistenz her passt. Die Kuchen direkt in die Schoko tunken oder mit einem Löffel die Glasur verteilen. Mit Schokolinsen oder Streusel verzieren.
