Das Rezept wurde zu den Favoriten hinzugefügt.
Favoriten anzeigenDas Rezept wurde aus den Favoriten entfernt.
Favoriten anzeigenEs ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zutaten
| 3 Stück Stück | Semmelknödel Semmelknödel | ||
| 250 g g | Cocktailtomaten Cocktailtomate | ||
| 70 g g | Speck Speck von Wiesentaler | ||
 Lidl Eigenmarke für Fleisch- und Wurstprodukte mehr Information | |||
| 40 g g | Bergkäse Bergkäse von Ein gutes Stück Heimat | ||
 Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 2 Stück Stück | Eier Ei von Ein gutes Stück Heimat | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| 2 EL EL | Sonnenblumenöl Sonnenblumenöl | ||
| 1 Stück Stück | Zwiebeln Zwiebel von Ein gutes Stück Heimat | ||
Ein gutes Stück Heimat mehr Information | |||
| Salz Salz | |||
| Pfeffer Pfeffer | |||
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listBauerngröstl mit Knödel und Ei
Dieses Rezept wurde geliked
Dieses Rezept wurde disliked
Es ist ein Fehler aufgetreten. Bitte versuchen Sie es erneut.
Zubereitung
Tomaten waschen, abtrocknen und zusammen mit Semmelknödeln in mundgerechte Stücke schneiden. Speck würfeln, Zwiebel schälen und fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebelstücke anschwitzen und wenn sie glasig sind, Tomaten, Speck und Knödelstücke zugeben. Käse reiben und mit Eiern verquirlen. Über das Bauerngröstl gießen und ein paar Minuten stocken lassen. Zum Abschluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp: Mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
