Zubereitung
- Zu Beginn Steaks trocken tupfen, rundherum dünn mit Öl einstreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Danach den Airfryer 3 Minuten auf 200°C vorheizen.
- Zwei Steaks nebeneinander in die Schublade legen und ca. 8 Minuten garen. Steaks herausnehmen und im Backofen bei 50°C warmhalten. Die übrigen Steaks genauso zubereiten.
- Anschließend das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit 2 TL Öl beträufeln.
- Die fertigen Steaks zum Warmhalten in den Ofen geben und das Gemüse im Airfryer noch 10-15 Minuten garen.